Le bio avance dans les cantines scolaires de l’Albanais, prémices d’un futur développement.

Publié par Loïc Quintin le 21 Fév 2018

Héry-sur-Alby, Chainaz-les-Frasses et Alby-sur-Chéran ont passé une convention avec la société de restauration bio « Leztroy » pour fournir les repas dans les cantines des communes citées.   « Notre restauration collective, c’est acheter localement en circuit court, cuisiner et restaurer dans le strict respect de nos valeurs, des saisons, de l’environnement et des personnes, » est la devise de la société Leztroy basée à La...